In diesem Fall handelt es sich nicht nur um einen „Abnehm-Mythos“! Denn es stimmt, dass
das Trinken von grünem Tee in geregelten Mengen tatsächlich bei der Gewichtsreduktion hilft
[1]. Dafür verantwortlich sind die in den Teeblättern enthaltenen Pflanzenstoffe „Catechine“ [1]. Diese verhelfen, durch eine bestimmte Enzymhemmung, welche den Fettstoffwechsel stark anregt [4], zu einer signifikanten Reduzierung des Körpergewichts, welche im Anschluss auch aufrechterhalten werden kann [1]. Es handelt sich also nicht nur lediglich um einen temporären „Wasserverlust“.
Catechine sind übrigens nicht nur in grünem Tee enthalten, sondern auch in weißem Tee und
in eigenen Obstsorten wie zum Beispiel in Äpfel und Birnen [2].
Der Konsum von grünem Tee hat zudem weitere positive Auswirkungen [3]. Die Catechine,
welche in den Blättern der Camellia sinensis enthalten sind [3], haben zudem zum Beispiel
auch einen antiviralen Effekt und beugen einer ganzen Reihe von Viren vor [3]. Und beim
derzeitigen Blick in die Medien sehnen sich wohl alle von uns nach einem kleinen antiviralen
Effekt.